카테킨 효능 및 효과

카테킨은 폴리페놀의 일종으로, 주로 차의 쓴맛 성분입니다.

 

녹차 카테킨 효능

카테킨의 효능 효과

 

생활습관병 예방 효과

고혈압과 당뇨병을 비롯한 생활습관병은 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치가 높아지는 지혈 이상증이 큰 원인이라고 알려져 있습니다.
콜레스테롤은 세포를 만드는데 중요한 성분입니다. 그러나 콜레스테롤을 많이 포함한 식품을 너무 많이 섭취하면 혈액 속의 콜레스테롤이 증가합니다. 그 결과 동맥 경화가 진행되면 심근 경색이나 뇌경색 등의 생명과 관련된 질병으로 이어집니다.
카테킨은 간장에서 만들어지는 담즙산의 배설을 촉진하고 혈중 콜레스테롤 증가를 방지하는 작용이 있습니다. 담즙산은 간장에서 콜레스테롤을 원료로 만들어 지방 소화에 도움을 준 후 장에서 흡수되어 다시 간장으로 돌아와 재활용됩니다.
카테킨을 섭취하면 담즙산이 재활용되지 않고 배설되므로 콜레스테롤 증가를 방지하고 생활습관병을 예방하는 효과가 있습니다.
또한 활성 산소의 증가가 생활 습관병을 일으키는 것으로 알려져 있습니다.
활성산소는 스트레스, 자외선, 흡연, 과도한 운동 등으로 증가합니다.
본래 활성산소는 몸 안에 들어온 세균이나 바이러스를 퇴치해 주는 작용을 하기 때문에 우리 몸에 필요한 것이지만, 너무 많아지면 그 강력한 힘에 의해 세포를 손상시킬 수 있습니다.
또한 활성 산소는 콜레스테롤을 산화시키고 생활 습관병을 일으키는 원인이 되기도 합니다.
카테킨이 가지는 항산화 작용은 활성산소의 증가를 억제하고 생활습관병 예방에 도움이 됩니다.

 

혈당 상승 억제 효과

혈당치라고 하는 것은 혈액 속에 포함되어 있는 포도당의 양을 나타내는 수치입니다.
불규칙한 생활 습관이 원인이 되어 혈당이 정상적으로 유지되지 않게 되면 당뇨병이 발생합니다.
생활 습관병의 하나이며, 에너지로 사용되어야 할 당이 세포에 잘 도입되지 않고 혈액 속에 남아 혈당이 높아지는 질병입니다.
당뇨병이 악화되면 전신의 혈관이나 신경 등에 악영향을 미쳐 합병증이나 동맥 경화를 일으켜 버립니다.
카테킨은 타액과 췌액에 포함된 소화 효소의 기능을 억제하고 시간을 들여 소화를 함으로써 혈당 상승을 억제하는 효과가 있습니다.

비만을 예방하는 효과

카테킨은 체지방을 감소시키는 기능을 가진 것 외에 비만이나 이상 지질 혈증에 대한 효과가 밝혀지고 있습니다.
이러한 카테킨의 비만 예방 효과를 이용하여 현재는 카테킨이 함유된 상품이 특정 건강보조식품으로 유통되고 있습니다.

살균작용, 항균작용

카테킨에는 항균작용이 있으므로 식중독의 원인이 되는 O-157(장관출혈성 대장균) 등의 식중독균이나 위궤양 및 위암의 원인이 되는 필로리균의 증식도 억제하므로 식중독 예방과 위궤양 예방에 도움이 됩니다.

충치 및 구취를 예방하는 효과

인간의 입 속에는 100억 개의 세균이 존재하고 있으며, 이 세균이 음식물 찌꺼기나 신진대사에 의해 벗겨진 점막을 분해하여 구취의 원인이 되는 화학물질을 만들어냅니다.
타액이 충분히 분비되어 있으면 세균은 씻겨나가기 때문에 구취가 되기 어렵습니다만, 씹을 필요가 없는 부드러운 식사와 스트레스 등에 의해 타액의 분비량이 감소하면 씻겨나가지 않은 세균이 증식하여 충치나 구취의 원인이 되어 버립니다.
카테킨이 가지고 있는 항균 살균력이 세균 증식을 억제하고 입안을 청결하게 유지하며 충치 및 구취를 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

 

정리

카테킨은 주로 녹차에 많이 함유되어 있는 폴리페놀의 일종으로, 떫은 맛과 쓴맛의 원인이 되는 성분입니다.
강력한 항산화 작용과 살균 및 항균 작용으로 생활 습관병 및 비만을 예방하고 세균과 바이러스로부터 몸을 보호하는 효과가 있습니다.