간에는 암모니아를 해독하는 '오르니틴 회로', 에너지(ATP)의 생산과 관련된 'TCA 사이클', 포도당을 합성하는 경로인 '당신생' 등의 주요 대사경로가 있습니다. 오르니틴은 오르니틴 회로를 활성화시켜 암모니아의 해독을 촉진하고 암모니아를 줄임으로써 TCA 사이클과 당 신생 대사를 원활하게 하며 에너지 생산을 돕고 있다고 합니다.
오르니틴 회로란?
에너지의 생산을 저해해, 피로의 원인이 된다고 하는 암모니아를 분해하는 것이 오르니틴 회로. 오르니틴이 증가하게 되면 오르니틴 회로는 활발해지고 암모니아의 분해를 촉진하게 됩니다.
오르니틴 회로는 요소 회로라고도 불리는 것으로, 간세포 내에 있어 요소를 합성하는 대사 회로입니다. 아미노산 대사와 격렬한 운동 등에 의해 발생하는 유독한 암모니아가 간장의 오르니틴과 반응하여 무독한 요소로 변환됩니다. 그때 오르니틴은 재생되어 다시 회로로 들어갑니다.
오르니틴 효능 효과
피로회복 효과
오르니틴은 몸에 해로운 암모니아를 간장에서 분해하는 오르니틴 회로에 작용하여 피로회복 효과를 기대할 수 있습니다.
암모니아는 인간이 에너지를 만들어 낼 때 나오는 노폐물 중 하나로 암모니아가 체내에 과도하게 발생하면 전신의 피로를 느끼기 쉽습니다.
유해한 암모니아는 간에서 무해화됩니다. 이 과정은 '오르니틴 회로'이라고 불리며 암모니아를 무해한 독소로 변환하는 것입니다.
또한 오르니틴을 섭취하면 스트레스가 경감되고 수면이나 기분 등의 자각 증상이 개선된다는 것을 알고 있습니다.
평소 피로를 느끼는 사람이 오르니틴을 섭취하면 수면의 개선 효과와 기분을 진정시키는 효과가 있음을 시사하고 있으며, 그 결과 오르니틴을 섭취하면 스트레스 상태가 낮다는 것을 알 수 있습니다.
간 기능 높이는 효과
오르니틴은 간 기능을 높여주는 효과가 있습니다.
간 기능 요주의자 9명과 정상인 1명을 대상으로 매일 저녁 식사 전에 오르니틴이 많이 함유된 바지락 추출물 분말 220mg의 캡슐을 6알 섭취하게 하고, 13주 후에는 매일 아침저녁 식사 사전에 6알씩 1일 총 12알을 섭취하였습니다.
시험이 시작되었을 무렵부터 2주마다 혈액검사를 실시하여 간 기능의 지표가 되는 수치를 확인한 결과, 간 기능의 기능이 높아지고 있다는 것을 알 수 있습니다.
신진대사 활발하게 하는 효과
오르니틴은 근육과 뼈를 만드는 기능 외에도 피부의 상태를 정돈하는 성장 호르몬의 분비를 촉진하는 작용이 있습니다.
따라서 피부 세포의 재탄생을 촉진하고 대사를 지원합니다.
오르니틴은 성장 호르몬의 분비를 촉진하는 기능이 있으며, 세포의 환생인 신진대사를 활발하게 하는 효과가 있습니다.
오르니틴이 숙취해소
알코올을 섭취하면 'NADH'라는 물질이 증가합니다. 뇌의 에너지인 당과 케톤체가 만들어지는 것을 NADH가 방해함으로써 뇌가 에너지 부족에 빠질 수 있습니다. 오르니틴은 음주 후 피로를 억제하는 효과가 나타나고 있습니다. 오르니틴의 작용으로 암모니아 해독이 원활하게 진행되면 그 과정에서 NADH가 소비되어 뇌의 에너지를 창출하기 위한 저해요인을 제거할 수 있다고 합니다.
정리
이처럼 오르니틴은 간장에서 유해한 독소를 무해하게 하는 중요한 역할을 하고 있으며 숙취, 피로감 경감에도 효과를 기대할 수 있습니다.
식사에서 섭취할 수 없는 만큼 건강보조식품을 잘 활용하여 매일 섭취함으로써 간의 건강 유지에 도움이 되어 보십시오.
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