아연의 효능, 부작용 권장량

아연은 성인의 체내에 약 2g 존재하며 주로 피부와 뼈, 간, 안구, 근육 등에 포함되어 있습니다. 약 200여 가지 효소의 구성 성분으로 매우 중요한 미네랄입니다

 

안연이 많은 굴

아연의 효능 효과

 

미각 정상유지 효과

혀에 있는 '미뢰'라는 수용기관에서 우리는 맛을 느끼게 됩니다. 아연은 이 미뢰 속의 미세포에서 중요한 기능을 차지하고 있습니다.
미세포는 단기간에 세포를 차례로 다시 태어나게 하기 때문에 재료가 되는 아연이 항상 필요합니다. 아연을 충분히 보충함으로써, 미뢰의 기능을 유지할 수 있습니다.

신진대사와 신체 성장 촉진 효과

아연은 세포의 재생이 활발한 부위에서 필수적인 영양소입니다. 새로운 세포를 만들어 낼 때에는 설계도인 유전자의 정보를 복사하고 그것을 바탕으로 단백질을 합성하는 등의 화학반응이 이루어지고 있습니다.
이 반응은 아연이 구성 성분인 효소에 의해 진행됩니다.
성장기 어린이의 경우, 활발하게 세포분열이 이루어지고 새로운 세포가 만들어지며, 신장이 성장하고 발육이 진행됩니다.
성인의 경우에도 피부와 손톱, 위장 등의 세포는 재생이 활발하게 이루어집니다.
아연은 이러한 작용 중에서 세포의 합성을 촉진하는 중요한 역할을 담당하고 있어 신진대사와 성장을 돕는 효과가 있다고 할 수 있습니다.
손톱의 세로줄이나 흰 반점이 생기거나, 피부 상태가 나빠지기 쉬운 분은 아연 부족의 가능성이 있으므로, 아연을 섭취하는 것이 좋습니다.

아연부족 증상 손톱의 세로줄

탈모나 가는 모발 예방 효과

아연은 효소의 구성 성분이 되어 신진대사를 돕는 작용을 통해 두피와 모발의 재생을 촉진하고 과도한 탈모 및 얇은 모발을 방지하는 효과가 있습니다. 머리카락은 주로 단백질로 이루어져 있습니다만, 아연은 그 단백질의 합성을 돕고 있습니다.
그러나 발모를 위해서는 균형 잡힌 식사를 유의하여 전신의 영양 상태를 좋게 하는 것이 중요합니다.

생식기능을 유지하는 효과

아연은 다양한 호르몬의 합성을 돕거나 분비 조정 등에도 관여하고 있습니다.
그중에서도 아연은 췌장에서 분비되는 인슐린이라고 하는 호르몬의 합성에 필수적입니다.
또한 인슐린의 분비량을 조절하는 작용을 하는 것도 있는 것입니다.
인슐린은 혈당을 낮추는 호르몬으로, 혈당을 정상적으로 유지하기 위해서도 아연은 중요한 역할을 담당하고 있습니다.
아연은 생식 기능과도 관련이 깊고 여성 호르몬 분비를 활성화시켜 정자 형성에 필요합니다.

생활습관병 예방·개선 효과

아연은 인슐린에 작용하여 당뇨병을 예방하는 작용을 가진 것 외에 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤의 상승을 억제하고 혈압강하 작용이 보고되어 생활습관병의 예방 및 개선에 도움이 된다고 여겨집니다.

숙취 예방 효과

아연은 술 등을 마신 후 체내에서 알코올의 분해에 필요한 알코올 탈수소 효소의 기능에 필수불가결한 영양소입니다.
알코올의 분해가 잘 되지 않으면 숙취나 비만의 원인이 됩니다.
따라서 술을 자주 마시는 사람은 의식적으로 아연을 섭취해야 합니다.

 

 

아연 부작용은?

아연 자체의 독성은 극히 낮기 때문에 식사에서의 적정량 섭취라면 부작용이 일어날 수 없습니다.
보충제 또는 아연 건강기능 식품 등으로 1일 2g 이상 섭취할 경우 급성중독을 발생시켜 구역질, 구토, 식욕부진, 설사 등이 발생할 수 있습니다.
섭취 내용 상한량을 초과한 양을 만성적으로 섭취하면 마찬가지로 필수 미네랄인 철이나 구리의 체내 흡수를 저해할 수 있습니다.
빈혈이나 면역 기능의 저하, 대사 이상으로 이어지므로 주의하도록 합시다. 과잉 섭취는 비뇨기·생식기계 등에도 악영향을 미칠 가능성도 있다는 보고도 있습니다.
보충제로 아연을 섭취할 때는 식품으로 부족한 만큼 보충하는 것에 그쳐 과잉 섭취가 되지 않도록 주의가 필요합니다.