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건강

락토페린 효능 및 효과

by 유유파 2021. 9. 28.
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락토페린은 모유, 누액, 타액, 혈액, 점액 등의 분비액이나 호중구에 분포하는 철결합성 당단백질로 감염 방어에 필요한 성분입니다. 사람의 초유에 특히 많이 포함되어 영아의 바이러스나 세균 등의 감염을 방지하는 중요한 성분입니다. 또한 스트레스나 약물, 노화 등으로 인한 장내 세균총의 혼란을 방지하고 장관 면역시스템의 항상성을 유지하는 등 다기능 단백으로서의 작용이 기대되고 있습니다.

 

 


락토페린 우유

락토페린 효능 효과

 

면역력 높이는 효과

락토페린에는, NK(내추럴 킬러) 세포라고 하는 면역 세포를 활성화시키는 기능이 있습니다.
NK세포는 암세포나 바이러스에 감염된 세포를 찾아내 공격함으로써 몸을 보호하는 작용을 합니다. NK 세포의 활성이 낮으면 질병에 걸리기 쉽다는 것을 알 수 있습니다.
동물실험 결과에서는 생쥐에게 락토페린을 투여함으로써 NK세포의 수가 증가하거나 NK세포의 활성이 강해지는 것으로 확인되었으며, 락토페린은 면역기능 향상에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
또한 락토페린은 알레르기 등의 면역 과잉 반응[※3]이 있는 경우 면역의 항진을 억제하는 기능도 가지고 있습니다.

장내 환경 개선 효과

락토페린은 장내의 선인균을 늘리는 프리바이오틱스로서의 기능을 하고 있습니다.
프리바이오틱스는 선인균의 먹이가 됨으로써 장내의 선인균 수를 늘리는 기능을 가진 성분으로, 식물 섬유와 올리고당도 그 일종입니다.
인간의 장내에는 약 100종류, 100조 개 이상의 세균이 살고 있으며, 비피더스균 등의 선인균과 웰시균 등의 악인균이 끊임없이 세력 범위를 다투고 있습니다. 영아의 경우 장 내 선인균이 90%를 차지하고 있습니다만, 나이가 들면서 그 수는 감소합니다. 선인균이 줄어들고 나쁜 균이 증가하게 되면 변비나 설사 등의 원인이 됩니다.
락토페린은 장내에서 선인균을 늘리는 역할이 있기 때문에 장내 환경을 정돈하는 작용이 있습니다.

빈혈 예방 효과

대부분의 빈혈 증상은 철 부족에 의해 발생하게 됩니다. 락토페린은 철과 연결되는 성질을 가지고 철과 함께 섭취함으로써 흡수가 별로 좋지 않은 철의 흡수율을 높이는 작용이 있습니다.
따라서 락토페린은 빈혈 예방에 효과적인 성분이라고 할 수 있습니다.

위 건강 유지 효과

락토페린은 헬리코박터 파일로리균에 대해 강한 항균 작용을 발휘하는 것으로 밝혀지고 있습니다.
헬리코박터 파일로리균은 뱃속에 서식하여 위궤양이나 위암의 원인이 되는 세균입니다.
락토페린은 헬리코박터 파일로리균의 수를 감소시켜 위궤양이나 위암에 효과적인 성분으로 여겨지고 있습니다.

안구건조증 개선 효과

눈물 속에는 높은 농도의 락토페린이 함유되어 있으며 연구 결과를 통해 락토페린은 안구 건조증에 효과적인 성분임을 알 수 있습니다.
셰그렌 증후군으로 중증 안구건조증후군을 4명에게 락토페린 보충제를 2~6개월간 섭취시킨 결과, 안구에 촉촉한 눈물의 양이 증가하고 눈의 건조함이 감소했다고 하는 결과가 나와 있어 락토페린 안구건조증에 대한 효과가 밝혀지고 있습니다.

노화방지 효과

활성 산소는 체내에 섭취한 산소가 활성화 되어 발생하는 것을 말합니다. 본래 체내의 암세포나 세균을 공격하고 죽이는 역할을 하고 있지만, 과도하게 발생함으로써 체내의 지질을 산화시키거나 정상적인 세포를 손상시킴으로써 노화를 촉진시킬 수 있습니다.
락토페린은 활성산소의 과잉 발생을 억제하는 효과가 있기 때문에 노화 예방 등에도 효과적이라고 생각됩니다.

락토페린 모유

골다공증을 예방하는 효과

락토페린은 골다공증을 예방하는 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.
골다공증은 칼슘 부족이나 여성 호르몬의 감소로 뼈 속의 칼슘이 녹아 뼈가 욱신욱신해지는 병입니다.
여성 호르몬은 골아 세포라는 뼈를 만드는 세포와 파골 세포라는 뼈를 망가뜨리는 세포의 균형을 유지하는 역할을 하고 있습니다. 폐경 등에 의해 여성 호르몬의 분비량이 감소하여 뼈의 생성과 파괴의 균형이 무너져 버리기 때문에 뼈의 파괴가 진행되어 골다공증이 되어 버립니다. 폐경 후 여성에게 골다공증이 많은 것은 여성 호르몬의 혼란에 의한 것입니다.
락토페린은 파골세포의 작용을 억제하고 골아세포와 콜라겐의 생성량을 증가시키는 효과가 있어 골다공증에 효과적인 성분입니다.

내장지방 감소 효과

락토페린은 내장지방을 감소시키는 효과를 기대할 수 있습니다.
내장 지방이란, 장관 주위에 존재하는 지방을 말합니다.22세부터 60세의 성인 남녀 26명을 대상으로 1일 300mg의 락토페린을 8주간 섭취시키는 임상시험을 실시한 결과 내장지방의 양이 줄었다는 보고가 있습니다.
락토페린은 위와 소장에서 분해되는 것으로 알려져 있지만, 내장 지방을 감소시키기 위해서는 위에서 분해되지 않고 소장까지 닿는 지용성 락토페린을 섭취할 필요성이 있습니다.

스트레스 완화 효과

락토페린이라는 식품은 스트레스를 완화하는 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.
한 연구에서는 생쥐 아기에게 락토페린을 투여하고 엄마 생쥐에서 떼어낸 결과 스트레스가 감소한 것을 알 수 있습니다. 이 점에서도 락토페린은 스트레스 완화에 효과적일 가능성이 시사되고 있습니다.



락토페린을 함유한 식품


우유에 포함된 영양소이지만, 열과 충격에 약하기 때문에 시판 우유 등에서는 거의 파괴되어 미량 밖에 포함되지 않습니다. 영양 보조 식품으로 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.
락토페린은 소장 이하의 소화관에서 작용하기 때문에 장까지 도달시키는 것이 중요하지만, 산에도 약하기 때문에 위산이 나와 있으면 분해되어 버립니다. 식전 혹은 식후 1 시간 경과 이후에 섭취하는 것이 매우 효과적입니다. 위에서 녹지 않는 가공을 하면 가공 시의 충격으로 락토페린이 분해되어 버릴 가능성도 있습니다.

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