사포닌 효능1 사포닌 효능 및 효과 식물의 뿌리, 잎, 줄기 등에 포함되어 있습니다만, 특히 콩과 식물에 많이 포함되어 있습니다. 사포닌은 쓴맛이 있으며, 커피와 말차의 쓴맛이 대표적입니다. 사포닌의 다양한 효과는 식물의 종류에 따라 달라 건강조성과 다이어트에 효과를 기대할 수 있습니다. 사포닌 효능 효과 비만을 예방하는 효과 대두에 포함된 사포닌은 장에서 흡수한 포도당이 지방과 합체하지 않도록 억제하고 지방의 축적을 억제하여 비만을 예방하는 효과가 있습니다. BMI 수치가 25~30인 성인 남녀에게 콩 사포닌과 콩 단백질을 포함한 시험 식품을 섭취하게 하면 섭취 전보다 체중, 내장 지방이 감소했다는 것을 알 수 있습니다. 또한 고지혈증, 동맥경화증, 고혈압 환자에게 대두 사포닌을 투여하면 혈중지질에 대해 총 콜레스테롤이 71%, 중성지방.. 2021. 8. 28. 이전 1 다음
